Las cocinas a gas de la Gama 600 responden a la necesidad de ofrecer una pequeña gama modular especialmente pensada para bares, cafeterías, y pequeñas colectividades de todo tipo. Las cocinas a gas de la gama 600 pueden incorporar hornos, fry-tops, cocedores, freidoras y barbacoas, y se pueden combinar con hornos eléctricos.El equipamiento que integra la Gama 600 está formado por máquinas de trabajo de las más altas del mercado en su sector, y de excelentes rendimientos y recuperación.
Cocinas a gas
Fuegos abiertos con válvula de seguridad y termopares. Piezoeléctrico para el encendido de los quemadores. Parrillas y quemadores esnaltados. Dimensiones de la parrilla: 400×275 mm. Encimera única recogegrasas de acero inoxidable. CG6-41: Horno de acero inoxidable con quemador tubular de 5.000 kcal/h, con piloto de encendido y termopar. Control de la temperatura por válvula termostática (130 – 350 ºC). Dimensiones del horno: 450 x 420 x 300 mm.
| MODELO | N. QUEMADORES | N. HORNOS | POTENCIA GAS KW | DIMENSIONES (MM.) | FICHA TÉCNICA | |
|---|---|---|---|---|---|---|
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CG6-20 | 2 | – | 8,14 | 400x650x440 | Descargar |
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CG6-40 | 4 | – | 16,28 | 600x650x440 | Descargar |
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CG6-41 | 4 | 1 x 450×300 | 22,09 | 600x650x1000 | Descargar |
Cocina a gas con horno eléctrico
Fuegos abiertos con válvula de seguridad y termopares. Piezoeléctrico para el encendido de los quemadores. Parrillas y quemadores esnaltados. Dimensiones de la parrilla: 400×275 mm. Encimera única recogegrasas de acero inoxidable. Horno eléctrico de acero inox, con resistencias en solera (3 KW) y parte superior (3 KW). Válvula termostática (130 – 350 ºC). Dimensiones del horno: 450 x 420 x 300 mm.
| MODELO | N. QUEMADORES | N. HORNOS | POTENCIA GAS KW | DIMENSIONES (MM.) | FICHA TÉCNICA | |
|---|---|---|---|---|---|---|
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CGE6-41 | 4 | 1 x 450×300 | – | 600x650x1000 | Descargar |