• Encimeras prensadas y con cantos redondeados, fabricadas en acero inoxidable AISI-304 de 2 mm de espesor, diseñadas para evitar que los líquidos vertidos desde las ollas penetren en el interior de la cocina.
• Juntas de corte por láser, soldaduras y pulidos automáticos. Tornillos ocultos a la vista.
• Placas de calentamiento fabricadas de fundición, de 300 x 300 mm, con 4 kW de potencia, fijadas herméticamente a la encimera embutida.
• Regulación de la potencia mediante selector de 7 posiciones.
• Termostato de seguridad para cada placa.
• Ventilador interior para disminuir la temperatura de los componentes.
• Encimera embutida con cantos redondeados que permiten una fácil limpieza.
• Protector de chimenea de hierro fundido esmaltado de alta temperatura.
• Acceso a los componentes por la parte frontal.
• Máquinas con protección de grado IPX5 contra el agua.
• Modelos “todo plancha” con cuatro resistencias bajo la plancha de fundición de 16 mm de espesor, repartidas de manera que calientan independientemente los cuatro cuadrantes de la plancha.
• Control termostático independiente para cada resistencia. Ello permite trabajar con distintos gradientes de temperatura sobre la plancha.